Lakritsstopp =(

Vem har kommit på att lakrits inte är tillåtet varje dag under graviditet längre, inte ens 50-70 g. Suck!



Ska nu försöka få sovhuvudvärken att ge med sig så jag kan baka till min grannes och min fika.

Får inte bli någon Käckkaka då till oss två tjocksmockar.


Räkmackefrossa

Jag har fått räkmackemani. Hittade ett ställe i Majorna som hade en riktigt god macka för under 70 kr. Damen som förmodligen ägde stället var kanske inte världens solstråle, men räkmackapå beställning kunde hon göra, så den slukade jag här som frulle i måndags. 



Provade även Le Pain de Francais på Vallgatan. Macka kostade 79 kronor, om jag inte minns fel, men de hade klämt i pepparot i dressingen och det gillar inte jag.

Jag vet inte om jag tycker Heaven 23 omtalade räkmacka är värt 179 kr eller 235 för all del, om du vill ha de luxe. År 2008 sålde de 145 026 mackor inte konstigt att de har råd att bygga ett torn till...

Fler räkackor till alla gravida!

Vilket ställe rekommenderar du?.


Fiberhusk i pizzabotten

Husk-pizzabotten som jag pratat om:

2 ägg
2 krm salt
4 msk livolja
1 dl grädde el. vatten
3 msk fiberhusk (låt svälla i vätskan)
1-2 tsk torkad basilika el. oregano

Vispa ägg med salt, olja och grädde. Tillsätt fiberhusk som får svälla. I med kryddorna och rör om. Bred ut på pappersklädd plåt, grädda i 15 minuter.

Tomatsås
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 msk olivolja
1 burk krossade tomater
1 msk ajvar relish (som jag älskar)
salt och svartpeppar
smula 300 g mozarellaost över och
färsk basilika sedan valfritt pålägg

Ugnen på 200 grader 15 minuter grädda sedan pizzan med tomatsåsen underst förstås i 250 grader i ca 10-20 minuter